Une petite débutante dans sa cuisine.

Mon premier KKVKVKKKVKVK sa se fête ^^. C'est Audrey de http://audreycuisine.canalblog.com/archives/2008/07/16/99... qui le lance cette fois ci, avec comme sujet : les madeleines ^^

Voici ma recette (avec la base de audrey), délicieux bien que je pense que la prochaine fois je mettrais la couche chocolat que après la cuisson, mais sinon elles étaient délicieux :)

Par contre désolée pour les photos, mais mon appareil m'a lachée donc j'utilise mon portable :s

Ingrédients :

- 50g de chocolat noir.

- 15g de pralinoises.

- Un oeuf.

- 70g farine.

- 1 cc de levure (j'ai fait un peu au pif).

- 70g de beurre.

- 70g de sucre.

- Graine de vanille.

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Préparation :

- Mélanger la farine, levure, les graines, sucre ensemble.

- Faire un puit et mettre l'oeuf.

- Incorporer petit à petit l'oeuf, vous allez obtenir une grosse pates compact.

- Verser le beurre petit à petit tous en mélangeant.

Mettre la pates au frais durant miminum 1h.

- Faire fondre au bain mari le chocolat noir.

- Tartiné les moules de chocolat, mettre au congél jusque sa durcise.

Remplir le fond du moule à madeleine de la pate, mettre des fines tranches de pralinoise, recouvrir de la pate.

- Mettre au four préchauffer à 240°C (th8) durant 4 mn puis 4 mn th6.

Vérifier la cuisson, moi pour ma part j'ai baissée un peu le thermostat et j'ai poursuivis la cuisson.

Quelqu'un en veux une ?

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Sinon j'ai eu la chance de recevoir le prix Arte y Pico :) mon premier :) reçu de la part de http://chocolatomane29.canalblog.com/ , merci j'ai été très touchée :)

Je vous met les explications en ci qui concerne ce prix :

  Ce prix vient d'Uruguay, créé par Eseya, jeune artiste qui crée des poupées de tissus et de lainages, parfois naïve ou d'une immense tendresse, toujours empreinte de poésie et de cette vie magique quasi poignante aux portes du sacré qui anime l'ensemble de l'art populaire qui anime le sud américain.

5 règles à respecter : 

1/ Vous devez choisir 5 blogs que vous estimez mériter ce prix pour leur créativité, conception, matériel intéressant et contribution à la communauté de bloggeurs, quelque soit la langue

2/Chaque prix doit contenir le lien vers le blog de son auteur pour être visité par tous

3/Chaque lauréat doit montrer son prix et remettre le nom et le lien vers le blog qui lui a donné

4/Le lauréat doit montrer le lien de l’art y pico blog

5/Et afficher les règles.

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Tous le monde à du le recevoir, donc sa ne servirait à rien de le faire tourner :)